Les 8 meilleures poudres de glucides et d'électrolytes au Canada pour optimiser vos performances d'endurance (2025)

Si vous cherchez une comparaison des meilleures poudres de glucides et d'électrolytes pour booster vos performances d'endurance, vous êtes au bon endroit ! Ce guide scientifique approfondi est destiné aux athlètes d'endurance à la recherche du produit énergétique optimal.

Comparer les produits de ravitaillement est complexe, car chaque marque utilise des tailles de dosettes, de portions, de sachets et un langage marketing différents, ce qui rend la comparaison directe longue et complexe. Contrairement à d'autres guides sur le sujet, j'ai normalisé chaque produit en fonction de quantités de glucides équivalentes, afin que toutes les données nutritionnelles et les coûts puissent être comparés directement et équitablement. La plupart des athlètes d'endurance consommant entre 30 et 90 g de glucides par heure, ce guide indique précisément ce que chaque produit apporte à 30, 60 et 90 g de glucides. Cette analyse a nécessité beaucoup de calculs et de temps ; j'espère qu'elle vous sera utile !

Les produits analysés ici sont :

• Skratch : Mélange pour boisson sportive hydratante
• Skratch : très riche en glucides
• Prospérer : EnduraFuel
• Vent arrière : carburant d'endurance
• Vent arrière : carburant riche en glucides
• Hydratation de précision : mélange pour boisson riche en glucides et en électrolytes
• Maurten : Mélange pour boisson 160
• Maurten : Mélange pour boisson 320
  

Remarque : Tous ces produits sont disponibles au Canada. Cependant, le seul produit fabriqué au Canada par une marque canadienne est Thrive EnduraFuel.

Navigation:

• Données sur la perte d'électrolytes par transpiration
• Teneur en sodium
• Teneur en potassium
• Teneur en calcium
• Teneur en magnésium
• Résumé des électrolytes du produit
• Type de glucides et glucose : fructose
• Coût
• Gagnants généraux
• Annexe : Tableaux de valeur nutritive

Des études montrent que la consommation de glucides et d'électrolytes est la meilleure façon de prévenir la fatigue et de soutenir les performances d'endurance. Des améliorations de plus de 2 % ont été constatées par rapport à l'eau seule, tant en course à pied (1) qu'en cyclisme (2) . Les grandes marques comparées ici le reconnaissent toutes, c'est pourquoi elles incluent les deux dans leurs formules.

Données sur la perte d'électrolytes par transpiration

Les données d’une vaste étude menée auprès de 506 athlètes, dont des cyclistes, des coureurs et des participants à divers sports, ont montré que les pertes par transpiration varient généralement de 1,0 à 1,9 litre par heure d’activité physique, selon l’intensité de l’exercice et le climat, avec une moyenne de 1,2 litre par heure.

Les recherches montrent que les pertes d’électrolytes associées à 1,2 L de sueur (pertes horaires moyennes) sont les suivantes :

• Sodium : 991 mg (3)
• Potassium : 439 mg (4)
• Calcium : 53 mg (5)
• Magnésium : 12 mg (5)

J'ai inclus ces données comme référence pour analyser le dosage des électrolytes des produits et j'ai codé par couleur les tableaux en fonction des performances des produits par rapport à ces valeurs.

Teneur en sodium

La perte moyenne de sodium est d'environ 991 mg par heure (3) , mais un remplacement à 100 % n'est pas nécessaire. Les recommandations de l'ACSM , de la NATA et de la DGE fixent la valeur optimale à environ 700 mg/L. Avec des recommandations d'apport hydrique pendant l'exercice de 600 mL à 1,2 L par heure (6) (7) , cela équivaut à environ 400 à 840 mg de sodium par heure. Des apports supérieurs à 840 mg/heure sont sans danger, mais peuvent ne pas apporter de bénéfice supplémentaire, sauf si vous consommez beaucoup de sel.

Teneur en magnésium

La perte moyenne de magnésium pendant l'exercice est d'environ 12 mg par heure (5) . Un apport complémentaire en magnésium pendant l'exercice n'est pas essentiel à la performance, mais de petites quantités sont souvent ajoutées pour compenser les pertes et contribuer à l'apport global, essentiel à la santé.

Résumé des électrolytes

Si vous consommez 30 g de glucides, les meilleurs choix sont :

• Mélange d'hydratation pour le sport Skratch
• Mélange pour boisson glucidique et électrolyte Precision Hydration
• Prospérer EnduraFuel
• Carburant Tailwind Endurance

Chacun d'eux fournit suffisamment d'électrolytes, même avec seulement 30 g de glucides par heure. Avec 60 g et 90 g de glucides, les quatre produits mentionnés ci-dessus et Tailwind High Carb Fuel assurent tous un apport suffisant en électrolytes.

Le mélange pour boisson sportive Skratch Hydration est celui qui contient le plus d'électrolytes et la plus forte teneur en sodium, ce qui pourrait être apprécié par certains. Cependant, il est légèrement surdosé en calcium et en magnésium et légèrement sous-dosé en potassium. Precision Hydration et Thrive EnduraFuel s'alignent étroitement sur les valeurs électrolytiques perdues pendant l'effort. Tailwind Endurance Fuel présente également un bon profil électrolytique, mais est légèrement plus faible en sodium et en potassium. Quoi qu'il en soit, tous les quatre sont performants du point de vue électrolytique.

Les préparations pour boissons Maurten 160, 320 et Skratch Super High Carb n'offrent pas un profil électrolytique complet et fournissent un apport en sodium insuffisant, quel que soit le rythme d'alimentation, sauf à 90 g par heure. Compte tenu de leur coût, ces produits offrent peu d'intérêt, d'autant plus que les préparations pour boissons Maurten sont simplement composées de maltodextrine et de fructose avec du sodium. Skratch Super High Carb contient de la dextrine en grappes, ce qui peut aider certains athlètes à des rythmes d'alimentation très élevés en améliorant la tolérance gastro-intestinale et en maintenant une glycémie plus stable. Cependant, pour la plupart, c'est inutile et coûteux.

Type de glucides et glucose : fructose

Coût

Le tableau ci-dessous présente les coûts des produits ; il indique notamment le coût net pour 100 g de poudre. Je les ai classés par ordre de coût.

Gagnants généraux

Les quatre meilleurs carburants sont tous d'excellents choix. Pour soutenir une marque fabriquée et exploitée au Canada, optez pour Thrive EnduraFuel.

Chacun des quatre premiers contient un profil électrolytique complet, dont les dosages sont conformes aux recherches scientifiques sur les valeurs de perte sudorale. Tailwind Endurance Fuel n'a pas tout à fait atteint le top 3 car son ratio glucose/fructose est inférieur à 2:1, mais à part cela, c'est un produit performant. Les trois derniers contiennent uniquement des glucides et du sodium ; ils ne constituent donc pas une solution d'alimentation complète, car ils nécessitent un complément électrolytique séparé. Pourtant, leur coût est tout aussi élevé, voire supérieur dans certains cas.

J'espère que cette analyse vous a été utile ! Merci de votre lecture.

À propos de l'auteur

Joe est entraîneur personnel certifié, coach en musculation et en nutrition. Il est titulaire d'un baccalauréat en sciences du sport et de l'exercice, avec mention très bien. Durant ses études, Joe s'est concentré sur la physiologie et la performance humaines, et il applique ses connaissances en sciences de l'exercice à son travail chez Thrive. Il est le cofondateur de Thrive Protein , une entreprise familiale canadienne de compléments alimentaires spécialisée dans les produits nutritionnels sains et scientifiquement validés, notamment des protéines en poudre, des légumes verts et des électrolytes.

Annexe : Tableaux de valeur nutritive

Voici les informations nutritionnelles originales de chaque produit ; je les ai incluses ici pour référence. Dans l'analyse ci-dessus, les valeurs ont été normalisées à 30, 60 et 90 grammes de glucides, car il est impossible de comparer directement ces informations sans les rendre équivalentes au préalable.

Prospérer EnduraFuel

Mélange pour boisson sportive hydratante Skratch

Skratch Super Riche en Glucides

Carburant Tailwind Endurance

Carburant à haute teneur en glucides Tailwind

Mélange pour boisson Maurten 160

Mélange pour boisson Maurten 320

Mélange pour boisson glucidique et électrolyte Precision Hydration